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运动前吃菠菜有助提升耐力-【新闻】

发布时间:2021-04-05 22:26:57 阅读: 来源:模具钢厂家

我们都知道菠菜富含铁元素,但是我们往往忽视了菠菜中的镁。镁是维持人体生命活动的必需元素,具有调节神经和肌肉活动、增强耐久力的功能。在钙、维生素C、磷、钠、钾等的代谢中,镁是必要的物质;在神经肌肉的机能正常运作、血糖转化等过程中,镁也扮演着重要角色。下面就和天天养生小编详细了解一下吧。

为什么运动之前补点儿镁比较好?因为运动中出汗多,会使镁的排出量增加,运动时间越长、强度越大、电解质丢失得越多,镁的流失也就越多。

特别是长时间高强度的运动,会大量消耗体内的镁,从而降低肌肉的运动能力,使运动耐力下降,甚至造成抽搐、痉挛等情况。因此,运动前适量吃些富含镁的菠菜,能提高运动期间的心肺功能,耐力也会增加。

据研究,每100克菠菜含80毫克镁,而人体每天需要摄入镁的量为320毫克。花生酱中镁的含量也特别丰富,一个抹有花生酱的全麦三明治也能达到每日摄取镁的所需。此外,在吃法上,菠菜可以清炒、做汤,也可以凉拌和清蒸。

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