萝卜鱼籽肠卷的做法-【资讯】
发布时间:2021-07-13 16:29:20
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来源:模具钢厂家
“用萝卜切成薄片,卷上孩子爱吃的鱼籽肠,蒸好后,鱼籽肠中的鲜味融入到萝卜片上,萝卜也好吃了,而且无油也无糖,吃法更健康。”食材明细主料鱼籽肠3根萝卜1个香菜梗6根辅料盐少许咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度萝卜鱼籽肠卷的做法步骤1准备好材料。2先把萝卜洗净后切成厚薄均匀的薄片。3取一锅,加上适量水,煮开后把萝卜片放入锅中焯下水,1分钟左右即可,焯水的时候可以加少许的盐,让萝卜片稍有点味。4把香菜梗洗净后也焯下水,香菜梗是用来扎萝卜卷的。5把要用的鱼籽肠一切为二。6取一片焯好水的萝卜片,把1段鱼籽肠放在萝卜片上,用焯过水的香菜梗扎起来。7蒸锅中放上水,水开后把做好的萝卜鱼肠卷放入蒸锅,中大火蒸5分钟就可以熄火。8鲜美营养的萝卜鱼籽肠卷。小窍门萝卜一定不能切太厚,而且焯水时间不能久,要不然卷的时候都容易断。来自 美食天下 心在乌云上2013 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐
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