【资讯】山东部分蔬菜价格出现不同程度上扬蔬菜峨眉盾蕨
山东部分蔬菜价格出现不同程度上扬蔬菜
近日,不少前往菜市场买菜的市民发现,春节过后一直处于下降通道的部分蔬菜价格开始“翘尾巴”了。昨日,记者走访省城多家农贸市场了解到,受大棚蔬菜供应量减少市场需求量增加、大风降温天气等多重因素影响,包括茄子、青椒等在内的部分蔬菜价格也是跟风上涨。
“这青椒前两天最低卖到每斤4块钱,今天已经涨到4块5一斤。”昨日,在工业南路附近某农贸市场,一位王姓菜商向记者介绍道,最近两天摊上部分蔬菜价格出现上扬迹象。“像黄瓜也是,前两天都降到每斤4块钱,现在每斤又涨了5毛钱。”该市场另一位韩姓菜商表示,尽管从春节之后多数蔬菜价格在走低,但最近两天部分家常蔬菜上下波动较为明显。
根据本报《50种百姓餐桌食品价格表》显示,与上期相比,包括茄子、青椒、土豆等在内的7种蔬菜价格出现不同程度的上扬。其中,涨幅最大的蔬菜单品为青椒,涨幅为11.58%。说起部分蔬菜价格出现回弹的原因,采访中,经营蔬菜生意多年的陈先生表示,目前摊上80%以上的蔬菜都是大棚种植,目前大棚里的蔬菜进入换茬期,“老一茬蔬菜的产量已经越来越少,新一茬的蔬菜还没长起来,供应量减少了,价格自然要走高。”“再加上目前建筑工地、学校的食堂已经开工,市场上蔬菜需求量进一步增加,这也成为导致部分蔬菜价格走高的因素之一。”他表示,尽管部分蔬菜批发价上涨,但批发市场的货源十分有限,凌晨去晚了可能就进不着货。而上周末的大风降温天气也成为导致菜价走高的刺激因素。
与青椒等部分开始“翘尾巴”的蔬菜相比,包括蘑菇在内的蔬菜价格却出现大幅下滑。“记得去年这时候蘑菇还卖3块钱一斤,现在最低卖到每斤1块5。市场批发价最低才6毛钱一斤。”上述王姓菜商表示,虽然价格走低,但销量并不是很好。“今天进了两筐货,半天才卖出去一筐。”价低卖不动,市场上不少菜商开始弃售蘑菇。据多位菜商介绍,由于去年蘑菇价格较高刺激了菜农种植积极性,今年蘑菇产量大增,需求量有限,价格跌了一半左右。
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