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想吃重庆火锅了手指一点线上微店就送货上门生活365吃喝玩乐资讯生活dd

发布时间:2021-01-20 11:13:41 阅读: 来源:模具钢厂家

想吃重庆火锅了 手指一点线上微店就送货上门 生活365 - 吃喝玩乐 - 资讯生活

不论你在哪里,只要想吃重庆火锅了,用手一点,就有人为你送货上门。最近,一条小天鹅线上火锅底料配送的微信在朋友圈不时出现。

事实上,通过线上卖火锅调味料甚至配送火锅的业务,正在我市食品调味料行业中疯长,一大批火锅底料生产企业、调味料生产企业通过互联网,已经或正在品尝丰盛的商业大餐。

一年卖出7万袋特供底料

在传统的零售卖场扎堆挤了十几年,秦妈的调味料年销售额终于上亿。

虽然全年完成线上销售只有600余万元(包括线上火锅底料、鱼调料等,以及火锅配送和微店销售),却是最让秦妈火锅当家人秦远红满意的,“他们花费最少的资金,却全部超额完成了任务。”

根据秦妈公司提供的成绩单显示:去年线上配送火锅家宴总共4200桌,最高一单200桌,平均一桌的消费金额380元左右,相当于平均每天算下来有近15桌,这相当于一个火锅店的业绩。而这个PC端线上销售仅仅是去年初才正式运行。秦妈的微店也是去年6月才开始正式运行。

“在600万的销售中,有300万是一公斤装的特供火锅底料。”秦妈公司电商负责人曾伟介绍,算下来,去年光这种火锅底料就卖了近7万袋。

秦远红说,这个数字背后的消费群链条,才是她看好互联网销售的一个主要原因。

微店卖的是厨艺不是调味料

“我们做互联网,不仅仅是为了卖出一两件产品。”曾伟说,秦妈的微店,卖的就是厨艺和家庭饮食文化,半年时间就积累了数十万粉丝。

昨日,记者打开了秦妈微店,这里确实没有满眼的产品,而是很多菜的烹饪方法。有教做家庭餐的、有教做情侣套餐的、有教熬老鸭汤的,有教你做酸菜鱼的,还有教你做炸酱面的……

曾伟说,在微店上,销售仅次于火锅底料的就是鱼调料,因为鱼是非常家常的菜品,秦妈的四款鱼调料(麻辣鱼、酸菜鱼、水煮鱼、青花椒鱼)都卖得很好,从这一方面来说,秦妈微店定位于家庭消费的客群,非常成功。

小天鹅社区O2O店下月开张

小天鹅集团也宣布,旗下的各种火锅底料、老鸭汤料、小面作料等将进军电商,位于北京的社区O2O店也将于5月初上线运行。

而位于綦江的饭遭殃也表示要抢占互联网领域的市场份额。“我们已经在天猫、建行的善融商城开了旗舰店,目前正在建企业微店,改造我们自己的商城。”

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